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Sucesores de Bernardino Muñoz, S.A. es una empresa familiar que desde su origen en 1947 ha apostado por la máxima calidad y seguridad alimentaria de sus productos, siendo nuestra prioridad ofrecer la excelencia en toda la gama de productos “Don Bernardino” para conseguir la satisfacción total de nuestros clientes.

 

Para conseguirlo, tenemos implantado un sistema de seguridad alimentaria basado en los mayores estándares de calidad a escala mundial, implicando:

√ Control y homologación de proveedores bajo el estándar de seguridad alimentaria IFS.

√ Exhaustivo control de calidad y seguridad de nuestras materias primas.

√ Productos 100% naturales, libres de organismo modificados genéticamente.

√ Cuidada producción bajo estrictos sistemas de seguimiento y mejora continua.

√ Modernos sistemas informáticos de control de procesos y trazabilidad.

√ Exigente sistema Food Defense.

La marca gourmet “Don Bernardino” hace honor y mención a Bernardino Muñoz, fundador de la empresa y creador de un exquisito saber hacer hacia un producto noble de primera calidad nutritiva y sensorial, hoy presente en la gama de jamones, paletas y lomos de la empresa.

El equipo que conforma esta empresa, sigue trabajando día a día para superar los estándares de calidad, seguridad e higiene alimentaria así como sus procesos, instalaciones y productos.

Dpto. de Calidad y Seguridad Alimentaria.