Características del producto
- Peso de 7.5 a 8.5 Kg
- Tiempo de curación de 12 a 15 meses
- Producto certificado y elaborado tradicionalmente
- Alto valor proteico
Presentación
- Jamón Serrano Reserva Deshuesado y envasado al vacío
Información nutricional:
- Energía: 257 kcal
- Agua: 54 g
- Proteínas: 27,9 g
- Grasas: 15,8 g
- Carbohidratos: 0,7 g
- Azúcares: 0,4 g
- Sal: 4,03 g
| Fecha de consumo preferente | 240 días |
|---|---|
| Conservación | Conservar refrigerado entre 0 y 5ºC. |
| Información sobre alérgenos | Debido a las características del producto y a su proceso de elaboración, el jamón serrano reserva está libre de alérgenos. No contiene Gluten. |
| Información sobre OMG | Este producto no ha sido elaborado ni contiene ningún producto que haya sido modificado genéticamente. |
| Certificaciones | IFS Food (International Food Standard); ETG Jamón Serrano (Especialidad Tradicional Garantizada) |
| Ingredientes | Jamón de Cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-300). |
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