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Archivos de Etiquetas: hostelería

Ensalada de verduras con jamón serrano

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¡Un plato lleno de nutrientes y color! Una ensalada no tiene por que ser aburrida. Si eres de los que disfruta reinventando platos de la cocina mediterránea, hoy te compartimos un tipo de ensalada diferente que nos ha sorprendido por su combinación perfecta de sabores. El plato es ideal para realizar una cena ligera y […]

¡Santa Marta! La fiesta de la hostelería

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¡Ya llegó! Como cada año por estas fechas, el mundo de las hostelería y gastronomía se reúne para celebrar la fiesta anticipada en honor a Santa Marta, patrona de la cocina y hostelería por su capacidad de atención y servicio. Este año, asistimos  a una experiencia gastronómica y punto de encuentro del sector impresionante, donde […]